조리기능사 독학 준비 전 알아야 할 정보들
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- 2023. 6. 17. 03:20
2023년 조리기능사 자격증 필기 기출문제 푸는 곳과 시험일정 등 시험 독학 준비 전 알아야 할 정보들에 대해 알려드리겠습니다. 조리사를 준비하는 분들은 요즘 코로나가 풀렸다고 해도 해외로 나가 경력을 쌓을 기회가 줄어들었기에 하나의 스펙이라도 더 쌓으려고 조리기능사 자격증을 준비하는 분들이 많아졌다고 합니다.
또한 채용 시 요리/조리 분야의 경력 보유자이면서도 자격증도 보기 때문에 요식업계로 업을 정하신 분들은 꼭 따야 할 자격증입니다.
필기 시험과목과 시험 방법
시험일정은 아래 pdf 파일을 참고 하시면 됩니다.
시행처는 한국산업인력공단에서 시행합니다.
시험과목은 한식,양식,일식,중식,복어 마다 다릅니다.
1. 한식:한식재료관리, 음식 조리 및 위생관리
2. 양식:양식재료관리, 음식 조리 및 위생관리
3. 중식:중식재료관리, 음식 조리 및 위생관리
4. 일식:일식재료관리, 음식 조리 및 위생관리
5. 복어:복어재료관리, 음식 조리 및 위생관리
시험방식은 객관식 4지 택일형으로 60문제를 60분 동안 푸시면 됩니다.
합격기준은 100점 만점 기준 60점이상 이어야 하며, 필기시험 응시수수료는 14,500원입니다.
시험은 국가직무능력표준 NCS로 진행됩니다.
국가기술자격의 현장성과 활용성을 위해 국가 직무능력표준(NCS)을 기반으로 자격시험을 봅니다.
NCS란 일하는 현장에서 업무를 수행하기 위해 요구되는 태도 기술 지식 등의 내용을
국가가 산업부문별 수준별로 체계화 시킨것 입니다.
필기 기출문제 푸는 곳
어플을 이용하여 필기 기출문제를 풀면 되는데 위 어플은 연도별 필기 기출문제와 모의고사 등 여러 유형의 문제를 풀 수 있으며, 오답 확인까지 가능한 어플입니다.
App Store에서 제공하는 기출문제 (apple.com)
기출문제
자격증 및 공무원 시험 공부를 할수 있는 기출문제앱 입니다!! 100종목 이상의 자격증 기출문제와 2007년부터 2018년 상반기까지의 공무원 시험 기출문제를 풀어 볼 수 있습니다. 1. 기출문제 기
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필기 기출문제 많이 푸셔서 꼭!! 한 번에 합격하시길 바라겠습니다