2023년 조리기능사 자격증 필기 기출문제 푸는 곳과 시험일정 등 시험 독학 준비 전 알아야 할 정보들에 대해 알려드리겠습니다. 조리사를 준비하는 분들은 요즘 코로나가 풀렸다고 해도 해외로 나가 경력을 쌓을 기회가 줄어들었기에 하나의 스펙이라도 더 쌓으려고 조리기능사 자격증을 준비하는 분들이 많아졌다고 합니다. 또한 채용 시 요리/조리 분야의 경력 보유자이면서도 자격증도 보기 때문에 요식업계로 업을 정하신 분들은 꼭 따야 할 자격증입니다. 필기 시험과목과 시험 방법 시험일정은 아래 pdf 파일을 참고 하시면 됩니다. 시행처는 한국산업인력공단에서 시행합니다. 시험과목은 한식,양식,일식,중식,복어 마다 다릅니다. 1. 한식:한식재료관리, 음식 조리 및 위생관리 2. 양식:양식재료관리, 음식 조리 및 위생관리..